道場の名言。

先日、テレビを観ていたら、料理人の道場六三郎さんが、
「いくつになっても、教育と教養は必須だよ！」
みたいな事を言っていた。


教育は”今日、行く！”で、教養は”今日、用”。
つまり、やるべき事、行くべき場所がなくなったら人生つまらない！終わりだよ！って事。


やっぱ、言い事言うね、一流のベテランは。