大好き過ぎるくらい大好きな歌舞伎町の名店、樽一。鯨もうんまいし、宮城近郊の山海の幸、何よりも素晴らしい日本酒の数々。でもね、実は僕が、「こいつが樽一のフラッグシップかも？」と感じている料理があります。それが・・・真っ黒おにぎり。これを半分にして食べるともちろん悪酔いをしないと言うメリットもあるんだけど、とにかく、うんまい。素晴らしくうんまい。これ、ぜひ食べてみて下さい。具材、米、海苔の見事なハーモ...
洋食の名店、芳味亭のポークチャップ。ケチャップの下に、豪華なポークソテーが！...
農業を目指すお友達、ナベさんからいただいた、”インゲンのサクサク王子”。こんな色が、軽く茹でると、こんな見事なグリーンになりました。確かにキシキシする感じが少なく、サクサク感が勝ってる気がします。マヨネーズと、怪しい白い粉だけでうんまいです。豆が得意では無い僕でもぜ～～～～～～んぜんＯＫ。...
